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Systèmes de fermentasaurus et de fûts pour brassage maison
Brassez vous-même de la bière en toute simplicité avec un système de fermentasaurus et de fût
Seaux, siphonnage ? Non merci. Découvrez le Fermentasaurus
- La forme conique signifie que les déchets se déposent dans le récipient de collecte. Vous pouvez simplement le retirer afin que votre bière ne reste pas en contact avec elle plus longtemps que nécessaire ou vous pouvez le conserver pour l'utiliser dans de futures bières, en économisant de l'argent sur la levure.
- La fermentation sous pression présente 3 avantages distincts
- Faible production d'ester
- Fermentez à des températures plus élevées avec moins de saveurs désagréables
- Le CO2 produit lors de la fermentation primaire peut carbonater le breuvage sans qu'il soit nécessaire de procéder à une fermentation secondaire.
- Avoir les mêmes connexions qu'un fût signifie que la bière peut être transférée sous pression sans jamais entrer en contact avec l'air dans un récipient désinfecté rempli de co2.
- Le fermenteur peut avoir les mêmes connexions (robinet et régulateur), ce qui signifie qu'il peut être utilisé comme fût. Vous pouvez fermenter, clarifier, carbonater et servir dans un seul récipient.
Oubliez le mal de tête lié à la mise en bouteille : mettez votre bière en fût !
- Oubliez les tracas liés au stockage, au nettoyage, à la désinfection et au bouchage de centaines de bouteilles.
- N'attendez pas la fermentation secondaire pour la carbonatation
- Ajustez les niveaux de carbonatation selon vos besoins, en augmentant ou en diminuant selon vos goûts, plutôt que de faire tomber la bière à plat ou au-dessus de l'évier dans l'évier.
- Conservez-le dans de grands fûts de 19 L, au réfrigérateur ou dans un endroit frais. Nettoyez et désinfectez uniquement un seul fût au lieu de plus de 50 bouteilles pour le même volume.
- Ayez des fûts plus petits à conserver dans le réfrigérateur de la cuisine ou à emporter partout avec vous. Les mêmes raccords du fermenteur et des grands fûts peuvent être utilisés sur ceux de 2 L à 10 L et le breuvage peut y être transféré et rempli à nouveau selon les besoins.
- Aucun risque de bris de verre dû à l'explosion des bouteilles, ou à leur chute et à leur bris. Garantie de 5 ans sur tous les composants en acier inoxydable.
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