Nuestro lema en iKegger siempre ha sido "olvídate del embotellado".

¡Nuestra misión es eliminar el trabajo y los dolores de cabeza relacionados con ese proceso y ahora lo estamos mejorando y simplificando también el proceso de fermentación!

Estos fermentadores FABRICADOS EN AUSTRALIA son UniTanks genuinos, ya que combinan muchos pasos en un solo proceso y recipiente.

El fermentador no es de vidrio, es un plástico especialmente creado que no transmite sabor ni químicos, es difícil de dañar y es presurizable (con el kit de presión opcional)

• Las transferencias entre contenedores equivalen a más posibilidades de infección o contacto con oxígeno.
• El trub (sedimento) está en contacto con su cerveza en el balde y puede alterar el sabor de la cerveza si se deja reposar demasiado tiempo, por lo que generalmente transfiere la cerveza a un recipiente secundario (balde de embotellado, etc.) y luego de allí a botellas o barriles.
• La levadura generalmente se desperdicia, ya que es difícil recolectarla para reutilizarla sin contacto con el aire o la contaminación.
• Siempre necesita carbonatar la infusión después de la fermentación primaria mediante carbonatación forzada o fermentación secundaria.

• Con una cónica no hay transferencias.
• Todo el sedimento se deposita en un frasco de recolección para facilitar su extracción.
• Puedes guardar la levadura para tu próxima infusión o tirarla.
• Tu infusión no se asienta sobre el sedimento de levadura, por lo que puedes dejarla en el fermentador indefinidamente hasta que esté lista para embotellar o barrilear.
• Puede reemplazar la botella de recolección de levadura con la salida de lengüeta incluida para llenar su cerveza clarificada directamente en barriles o botellas.

• La elaboración bajo presión acelera la elaboración y también reduce la producción de éster.
• Usando una válvula de descarga para mantener una presión establecida durante la fermentación, la infusión se carbonatará una vez que se complete la fermentación primaria.
• El tubo de inmersión flotante significa que puede extraer la infusión de la parte más transparente, la parte superior.
• Puede conectar un grifo y un regulador exactamente como lo haría con un barril y servir directamente desde el fermentador.
• Puede transferir al barril usando presión de gas sin contacto con el aire en minutos.