Crea il tuo Bar di Cocktail Artigianali a Casa

Il mondo dei cocktail e in particolare dei cocktail artigianali è cresciuto in popolarità negli ultimi anni, e per una buona ragione! Con i bartender che si riversano sui social media per mostrare le loro abilità nel preparare cocktail, sia che si tratti di mescolare combinazioni di sapori uniche o di utilizzare ingredienti di alta qualità o semplicemente di mostrare i loro drink preferiti, i social media hanno trasformato il modo in cui godiamo e guardiamo i cocktail che beviamo. Ma cosa succederebbe se non avessimo bisogno di andare in bar e lounge alla moda per provare questi drink? E se potessimo ricrearli nel comfort della nostra casa?

Ebbene, con la crescente tendenza dei bar domestici e dei mini fusti, è ora più facile che mai ricreare i tuoi drink preferiti a casa. In questo articolo, esamineremo le cose da considerare quando si costruisce il proprio bar per cocktail artigianali, assicurandoti di essere l'invidia di amici e familiari.

Prima di tutto, devi scegliere il sistema di keg della dimensione giusta! Quando si tratta di bar domestici con keg, iKegger offre una gamma di dimensioni di mini keg per adattarsi al tuo spazio e alle tue esigenze. Diamo un'occhiata alle diverse dimensioni dei keg iKeggerdisponibili:

Keg iKegger da 2L: I nostri keg da 2L sono un'ottima opzione iniziale e perfetti per chi ha spazio limitato o necessita di un'opzione più compatta. Questi keg sono piccoli, portatili e facili da spostare. Sono anche ideali per sperimentare con diverse ricette di cocktail, provare combinazioni di sapori strane e selvagge e persino servire cocktail artigianali individuali. Anche con le loro dimensioni ridotte, offrono comunque tutta la convenienza e il divertimento di un sistema alla spina, permettendoti di versare e servire i tuoi cocktail alla spina.

4L iKegger Kegs: I nostri fusti da 4L sono il compromesso ideale tra portabilità e capacità. Questi fusti, pur essendo piuttosto compatti, offrono più spazio per i tuoi deliziosi cocktail artigianali, rendendoli perfetti per piccoli raduni o quando vuoi mostrare le tue abilità di mixologia e avere una varietà di bevande diverse alla spina.

5L iKegger Kegs: I nostri fusti da 5L sono la scelta più popolare quando si tratta di bar a fusto domestici. Sono della dimensione perfetta per raduni e feste più grandi poiché questi fusti offrono un ottimo equilibrio tra dimensione e quantità. C'è più che abbastanza spazio in questi fusti da 5L per conservare grandi quantità di cocktail per assicurarti che tu e i tuoi ospiti non rimaniate mai senza.

10L iKegger Kegs: I nostri fusti da 10L sono l'opzione perfetta se hai lo spazio e ami intrattenere.Con la capacità più grande, questi fusti garantiranno che tu e i tuoi ospiti non rimaniate mai assetati, con la possibilità di servire una quantità sostanziale prima di dover essere riempiti nuovamente. Questi fusti sono ideali per eventi o feste su larga scala.

Quando si sceglie la dimensione del fusto, è importante considerare lo spazio disponibile nella tua area bar per fusti a casa. Assicurati che i fusti si adattino comodamente al tuo spazio e permettano un facile accesso e manutenzione. È anche utile pensare alla quantità di cocktail che tu e i tuoi ospiti bevete, così come alla frequenza dei cambi di fusto. I nostri fusti più piccoli, come le opzioni da 2L e 4L, sono ottimi per uso personale o piccoli raduni, mentre i fusti da 5L e 10L sono migliori per gruppi più grandi o per ospitare più frequentemente.

Ora, immergiamoci nel progettare il tuo spazio bar e creiamo un'area invitante e funzionale per il tuo bar con fusti e cocktail artigianali. Considera i seguenti aspetti quando progetti il tuo spazio bar:

Disposizione e Flusso:

Prima di entrare nell'estetica e nello stile, dobbiamo assicurarci che il nostro spazio sia funzionale. Valuta lo spazio disponibile e determina la disposizione che meglio si adatta alle tue esigenze. È importante pensare al flusso di movimento, assicurandosi che ci sia abbastanza spazio per il tuo sistema di fusti! Questo include spazio per i tuoi fusti, fonti di gas e qualsiasi connessione di cui potresti aver bisogno, ma anche il posizionamento per ingredienti extra, guarnizioni e bicchieri.

Estetica e Stile:

Ora puoi far sì che tutto si adatti al tuo stile e gusto! Che tu preferisca un bar moderno e elegante o un'atmosfera da pub vintage, ricorda di incorporare diversi elementi come l'illuminazione e l'arredamento che si abbinano al tuo tema. E non dimenticare gli sgabelli da bar!

Lo stoccaggio e l'organizzazione sono essenziali per uno spazio bar ben funzionante. Aggiungi armadietti, scaffali o aree di stoccaggio dedicate per mantenere gli ingredienti dei cocktail, gli strumenti e i bicchieri ordinati e facilmente accessibili. Usa contenitori trasparenti o etichette per identificare gli ingredienti e assicurati che tutto sia a portata di mano quando mescoli e servi i cocktail.Pensa ad aggiungere un frigorifero per conservare i tuoi fusti (spesso chiamatokegerator) per mantenerli freddi e i tuoi ingredienti deperibili per mantenerli freschi.

Pensando e progettando attentamente il tuo spazio bar, puoi creare un ambiente che non solo metta in mostra il tuo bar di casa e i cocktail artigianali, ma offra anche un'esperienza confortevole e piacevole per te e i tuoi ospiti.

Selezionare il Gas Giusto: CO2 vs. Azoto

Quando si allestisce il proprio bar con fusti per cocktail artigianali, è essenziale scegliere il gas giusto per la carbonatazione e l'erogazione. I due gas più comuni utilizzati nei sistemi a fusto sono l'Anidride Carbonica (CO2) e l'Azoto (N2).

Anidride Carbonica (CO2):

La CO2 è il gas più ampiamente utilizzato per i sistemi a fusto, ed è comunemente usato per carbonatare e dispensare bevande. Fornisce la carbonatazione necessaria per dare ai tuoi cocktail quella deliziosa effervescenza. La CO2 è ideale per bevande gassate come bibite, acqua frizzante e cocktail gassati, creando le piccole bolle che conosci mentre conferisce ai tuoi cocktail una qualità vivace e rinfrescante. La CO2 è anche necessaria per creare pressione nel fusto per spingere il liquido fuori durante il servizio.

Azoto (N2):

L'azoto può migliorare l'esperienza di servizio di alcuni cocktail. A differenza della CO2, l'azoto non contribuisce alla carbonatazione. Invece, viene utilizzato per creare una consistenza liscia, cremosa e una sensazione in bocca densa, perfetta per Espresso Martini o French Martini.

È importante notare che alcuni sistemi di fusti e configurazioni di rubinetti sono specificamente progettati per CO2 o Azoto. Quindi assicurati che il sistema di fusti scelto supporti il gas che intendi utilizzare. Il Regolatore iKegger 2.0funziona con entrambi i tipi di gas. Assicurati sempre di seguire le linee guida di sicurezza e le corrette procedure di gestione del gas per garantire un'esperienza sicura e piacevole al bar con fusti.

Erogazione e Servizio:

Hai sistemato il tuo setup di fusti, il tuo bar ha un aspetto fantastico, ma come intendi erogare e servire i tuoi deliziosi cocktail artigianali? È il momento di conoscere la colonna di spillatura o torre di spillatura. Una colonna di spillatura è la parte visibile del sistema di erogazione che si trova sopra il tuo bar e ti permette di versare i tuoi cocktail.I font delle spine possono avere una spina o anche più spine, permettendoti di servire diversi cocktail contemporaneamente. Questo è particolarmente utile poiché ogni spina può essere collegata a un diverso fusto, permettendoti di servire una varietà di cocktail diversi, mettendo in mostra le tue abilità di mixologia.

Assicurati che il tuo font delle spine sia pulito e mantenuto correttamente controllando regolarmente eventuali perdite o problemi con il sistema di erogazione, e apporta le modifiche necessarie. Mantenere il tuo font delle spine in buone condizioni garantirà un'esperienza di versamento dei cocktail piacevole.

Costruire il tuo bar con fusti per cocktail porta tutta l'emozione e la creatività dei tuoi bar, lounge o anche bartender dei social media preferiti nel comfort della tua casa.Scegliendo la giusta dimensione del fusto, pensando a come vuoi che appaia il tuo bar di casa e creando lo spazio perfetto, sarai sulla buona strada per impressionare amici e familiari e mostrare le tue abilità nel creare cocktail artigianali.

Quindi, salute e benvenuto nel mondo dei cocktail alla spina, direttamente a casa tua!