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octubre 05, 2023 6 Min leído

El mundo de los cócteles y especialmente los cócteles artesanales ha ido ganando popularidad en los últimos años, ¡y con razón! Con los bartenders acudiendo en masa a las redes sociales para mostrar sus habilidades con los cócteles, ya sea mezclando combinaciones de sabores únicas o usando ingredientes de alta calidad o simplemente mostrando sus bebidas favoritas, las redes sociales han transformado la forma en que disfrutamos y miramos los cócteles que bebemos. Pero, ¿qué pasaría si no tuviéramos que ir a bares y salones de moda para probar estas bebidas? ¿Y si pudiéramos recrearlo en la comodidad de nuestro hogar?
Bueno, con la creciente tendencia de las barras caseras y los mini barriles, ahora es más fácil que nunca recrear tus bebidas favoritas en casa.En este artículo, veremos los aspectos que debes tener en cuenta al construir tu propia barra de cócteles artesanales, asegurándonos de que serás la envidia de tus amigos y familiares.
¿Qué barril es mejor para usted?:
Lo primero es lo primero: ¡debes elegir el sistema de barriles del tamaño correcto! Cuando se trata de barras de barriles para el hogar, iKegger ofrece una variedad de tamaños de minibarriles que se adaptan a su espacio y necesidades. Veamos los diferentes tamaños de barriles iKegger disponibles:

ikegger mini keg sizes

Barriles iKegger de 2 litros:  Nuestros barriles de 2 litros son una excelente opción inicial y perfectos para aquellos que tienen espacio limitado o necesitan una opción más compacta. Estos barriles son pequeños, portátiles y fáciles de mover. También son ideales para experimentar con diferentes recetas de cócteles, probar combinaciones de sabores extraños y salvajes e incluso simplemente servir cócteles artesanales individuales. Incluso con su tamaño más pequeño, siguen brindando toda la comodidad y diversión de un sistema de barril, permitiéndole servir y servir cócteles de barril.
Barriles iKegger de 4 litros: Nuestros barriles de 4 litros son el equilibrio ideal entre portabilidad y capacidad. Estos barriles, si bien siguen siendo bastante compactos, ofrecen más espacio para sus deliciosos cócteles artesanales, lo que los hace perfectos para reuniones pequeñas o cuando desea poder mostrar sus habilidades de coctelería y tener una variedad de bebidas diferentes de barril.
Barriles iKegger de 5 litros: Nuestros barriles de 5 litros son nuestra opción más popular cuando se trata de barras de barriles para el hogar. Tienen el tamaño perfecto para reuniones y fiestas más grandes, ya que estos barriles logran un gran equilibrio entre tamaño y cantidad. Hay espacio más que suficiente en estos barriles de 5 litros para almacenar grandes cantidades de cócteles y asegurarse de que usted y sus invitados nunca se queden sin ellos.
Barriles iKegger de 10 litros: Nuestros barriles de 10 litros son la opción perfecta si tienes espacio y te encanta entretener. Con la mayor capacidad, estos barriles se asegurarán de que usted y sus invitados nunca tengan sed con la capacidad de servir una cantidad sustancial antes de tener que rellenarlos. Estos barriles son fantásticos para organizar eventos o fiestas a gran escala.
Al elegir el tamaño del barril, es importante tener en cuenta el espacio disponible en el área de la barra de barriles de su casa.Asegúrese de que los barriles encajen cómodamente en su espacio y permitan un fácil acceso y mantenimiento.También es bueno pensar en la cantidad de cócteles que beben usted y sus invitados, así como la frecuencia de los cambios de barril.Nuestros barriles más pequeños, como las opciones de 2 L y 4 L, son ideales para uso personal o reuniones más pequeñas, mientras que los barriles de 5 L y 10 L son mejores para grupos más grandes o reuniones más frecuentes.

Diseñando el espacio de tu bar:
Bien, ahora profundicemos en el diseño del espacio de tu bar y creemos un área atractiva y funcional para tu barra de barriles y cócteles artesanales. Considere los siguientes aspectos al diseñar el espacio de su bar:

iKegger home bar

Diseño y flujo:
Antes de entrar en estética y estilo, debemos asegurarnos de que nuestro espacio sea funcional. Evalúa el espacio disponible y determina la distribución que mejor se adapta a tus necesidades. ¡Es importante pensar en el flujo de movimiento y asegurarse de que haya suficiente espacio para su sistema de barriles! Esto incluye espacio para barriles, fuentes de gas y cualquier conexión que pueda necesitar, pero también la ubicación de ingredientes, guarniciones y cristalería adicionales.
Estética y estilo: 
¡Ahora puedes hacer que todo se ajuste a tu estilo y gusto! Ya sea que prefieras un bar moderno y elegante o un ambiente de pub vintage, recuerda incorporar diferentes elementos, como iluminación y decoración, que combinen con tu tema. ¡Y no te olvides de los taburetes del bar!

Home-Bar-iKegger

Almacenamiento y organización:
El almacenamiento y la organización son esenciales para el buen funcionamiento del espacio de un bar.Agregue gabinetes, estantes o áreas de almacenamiento dedicadas para mantener los ingredientes, herramientas y cristalería de sus cócteles perfectamente organizados y fácilmente accesibles.Utilice recipientes o etiquetas transparentes para identificar los ingredientes y asegúrese de que todo esté a su alcance cuando mezcle y sirva cócteles. Piense en agregar un refrigerador para guardar sus barriles (a menudo llamado kegerator) para mantenerlos fríos y sus ingredientes perecederos para mantenerlos frescos.
Al pensar y diseñar cuidadosamente el espacio de su bar, puede crear un ambiente que no solo muestre el bar de su casa y los cócteles artesanales, sino que también brinde una experiencia cómoda y agradable para usted y sus invitados.

Seleccionar el gas adecuado: CO2 vs. Nitrógeno
Al configurar su barra de barriles para cócteles artesanales, es esencial elegir el gas adecuado para la carbonatación y la dosificación. Los dos gases más comunes utilizados en los sistemas de barriles son el dióxido de carbono (CO2) y el nitrógeno (N2).

Dióxido de carbono (CO2): 
El CO2 es el gas más utilizado para los sistemas de barriles y se utiliza habitualmente para carbonatar y dispensar bebidas. Proporciona la carbonatación necesaria para darle a tus cócteles esa deliciosa efervescencia. El CO2 es ideal para bebidas carbonatadas como refrescos, agua con gas y cócteles carbonatados, ya que crea las pequeñas burbujas que conoce y le da a sus cócteles una calidad vivaz y refrescante. El CO2 también es necesario para crear presión en el barril para expulsar el líquido al servir.

Nitrógeno (N2):
El nitrógeno puede mejorar la experiencia de servir ciertos cócteles. A diferencia del CO2, el nitrógeno no contribuye a la carbonatación. En cambio, se utiliza para crear una textura suave y cremosa y una sensación espesa en la boca, perfecta para Espresso Martinis o French Martinis.
Es importante tener en cuenta que algunos sistemas de barriles y configuraciones de grifos están diseñados específicamente para CO2 o nitrógeno.Así que asegúrese de que el sistema de barril que haya elegido sea compatible con el gas que desea utilizar. El iKegger 2.0 El regulador funciona con ambos tipos de gas. Se asegura de seguir siempre las pautas de seguridad y los procedimientos adecuados de manipulación de gas para garantizar una experiencia segura y agradable en la barra de barriles.

Dispensación y servicio:
Ya tienes la configuración del barril ordenada, tu barra se ve genial, pero ¿cómo vas a dispensar y servir tus deliciosos cócteles artesanales? Es hora de conocer la fuente del grifo o la torre del grifo.Una fuente de grifo es la parte visible del sistema dispensador que se encuentra en la parte superior de la barra y le permite servir sus cócteles. Las fuentes Tap pueden venir con un toque o incluso con varios toques, lo que te permite servir diferentes cócteles simultáneamente. Esto es especialmente útil ya que cada grifo se puede conectar a un barril diferente, lo que le permite servir una variedad de cócteles diferentes y mostrar sus habilidades en coctelería.

iKegger Kegerator with Tap Font

Asegúrese de que la fuente de su grifo esté limpia y mantenida adecuadamente comprobando periódicamente si hay fugas o problemas con el sistema dispensador, y realice los ajustes necesarios. Mantener la fuente del grifo en buenas condiciones garantizará una experiencia agradable al servir un cóctel.
Construir su propia barra de barriles para cócteles lleva toda la emoción y creatividad de sus bares, salones o incluso bartenders de redes sociales favoritos a la comodidad de su hogar. Al elegir el tamaño de barril correcto, pensar en cómo quiere que se vea el bar de su casa y crear el espacio perfecto, estará en camino de impresionar a sus amigos y familiares y mostrar sus propias habilidades en cócteles artesanales.
¡Saludos y bienvenidos al mundo de los cócteles de barril, justo en casa!

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