Utilizzare le Bottiglie SodaStream per Migliorare il tuo Gioco con i Fusti

Siamo sicuri che ormai abbiate capito quanto siano convenienti i mini fusti rispetto alle bottiglie, infatti ne abbiamo scritto in passato, ma uno dei principali vantaggi dell'utilizzo dei fusti rispetto alle bottiglie di vetro, oltre alla comodità (evviva per non dover più lavare centinaia di bottiglie), è che si può forzare la carbonatazione e spillare direttamente dal fusto!

Il modo più semplice ed economico per forzare la carbonatazione dei vostri mini fusti è con le bottiglie SodaStream. Quindi diamo un'occhiata a come potete utilizzare al meglio il vostro sistema di mini fusti iKegger e le bottiglie SodaStream per ottenere il massimo da essi.

Bottiglie SodaStream vs Cartucce Co2

Sia le bottiglie SodaStream che le cartucce Co2 svolgono funzionalmente la stessa funzione, ma come per tutto ci sono pro e contro per entrambi, quindi diamo un'occhiata e vediamo perché vale la pena passare all'uso delle bottiglie SodaStream.

Portabilità:

Non c'è dubbio, le cartucce sono il modo più portatile per utilizzare il co2 con il tuo mini fusto, la loro dimensione significa che puoi facilmente riporle in tasca o nella custodia del fusto mentre sei in giro. Si avvitano facilmente anche direttamente nel tuo regolatore. Le bottiglie SodaStream, d'altra parte, sebbene ancora molto portatili, sono più pesanti e occupano più spazio. Hanno anche bisogno di attrezzature extra per collegarsi al tuo regolatore, incluso un adattatore SodaStream e, a seconda della dimensione del fusto che hai, vorrai anche una linea del gas remota per facilitare il collegamento (fortunatamente abbiamo tutte queste cose in un pratico kit pronto all'uso).

Prezzo:

Anche se le cartucce di co2 da 16g e 8g sono super portatili, non durano molto a lungo, un bulbo da 16g può erogare circa 5L, specialmente se hai intenzione di carbonare forzatamente o erogare grandi quantità dal tuo fusto. Infatti, una bottiglia SodaStream è circa l'equivalente di 25 cartucce di co2 da 16g (o 50 cartucce da 8g), quindi puoi vedere come il costo dell'uso delle cartucce si accumulerebbe rapidamente, e una volta superato l'investimento iniziale per l'attrezzatura extra, i risparmi che otterrai ne varranno la pena.

Sostenibilità:

Anche se le cartucce sono riciclabili, purtroppo molte finiscono ancora nelle discariche, mentre le bottiglie SodaStream possono essere scambiate per il riempimento in quasi tutti i supermercati, causando meno rifiuti e avendo un impatto minore sull'ambiente.

Tenendo a mente questi punti, è facile vedere come investire in una bottiglia SodaStream valga la pena, soprattutto quando si considerano alcune delle altre cose che si possono fare con essa, come carbonare forzatamente le bevande!

Carbonare forzatamente come un professionista

Carbonare forzatamente la tua bevanda preferita è facile come collegare il regolatore iKegger 2.0 al tuo mini fusto, attaccare la bottiglia SodaStream e accenderlo.

Ovviamente il livello di carbonazione desiderato dipende da ciò che stai preparando, ad esempio ogni stile di birra ha un diverso livello di carbonazione raccomandato e questo vale per quasi tutte le bevande gassate che puoi immaginare, dall'hard seltzer alle bibite. Abbiamo una comoda tabella che ti aiuterà a iniziare il tuo nuovo viaggio nella carbonazione forzata.

Una volta che hai collegato tutto insieme, puoi accendere il regolatore e impostarlo alla pressione corretta. Se desideri ottenere il massimo dalla carbonatazione forzata della tua bevanda e potenzialmente carbonatarla più velocemente, considera di fare quanto segue.

Raffredda il tuo fusto

Una delle migliori cose che puoi fare per migliorare il tuo gioco di carbonatazione è assicurarti che sia il tuo fusto che il liquido che desideri carbonatare siano freddi! Nei grandi birrifici hanno stanze fredde o vasche a temperatura controllata, ma la cosa migliore successiva è lasciare il tuo fusto in frigorifero durante la notte prima di riempirlo. In questo modo il liquido trascorre meno tempo a raffreddarsi prima che la carbonatazione possa iniziare.

Agita il tuo fusto

Anche se potrebbe sembrare controintuitivo, uno dei modi migliori per accelerare il processo di carbonatazione è agitare il tuo fusto.La spiegazione semplice è che scuotendo il fusto, stai aumentando la superficie del tuo liquido, e maggiore è la superficie, più liquido il co2 dalla tua bottiglia SodaStream deve assorbire. Questo accelera il processo di carbonatazione forzata e puoi ripetere se necessario.

Attendere e Testare

Il tempo sarà sempre il fattore più importante quando si tratta di carbonatazione forzata nel tuo mini fusto. Tuttavia, a seconda della temperatura, la tua bevanda può contenere solo una certa quantità di co2, quindi anche se aspetti più a lungo potrebbe non diventare "più gassata". Il modo migliore per sapere se la tua bevanda ha finito di carbonatarsi è provarla! Se sei soddisfatto del livello di carbonatazione, puoi iniziare a bere, ma se non è abbastanza gassata puoi controllare la temperatura, scuotere di nuovo il fusto per aumentare la superficie e aspettare di nuovo.

Se è troppo gassato, spegni il regolatore, rilascia un po' di pressione con la valvola di rilascio della pressione, dai una scossa al fusto e rilascia nuovamente la pressione, ripetendo il processo e lasciandolo riposare per un po' può aiutare a rimuovere parte della carbonazione.

Distribuire

Ora con la tua bevanda perfettamente gassata è il momento della parte migliore, berla! Con la stessa bottiglia SodaStream che hai usato per la carbonazione forzata, puoi anche usarla per la distribuzione. La maggior parte delle bevande può essere distribuita facilmente a circa 10-12 psi.

È abbastanza facile vedere nel complesso come l'uso delle bottiglie SodaStream rispetto alle cartucce monouso con il tuo mini fusto iKegger abbia semplicemente più senso a lungo termine.Anche se necessitano di accessori aggiuntivi, che ovviamente comportano un costo iniziale, i risparmi complessivi e la possibilità di forzare la carbonatazione e dispensare tutto da una singola bottiglia rendono l'investimento valido - e questo senza considerare gli aspetti di sostenibilità ambientale!

Quindi, se sei pronto a migliorare il tuo gioco con i fusti, forse è il momento di passare alle bottiglie SodaStream e goderti un mondo completamente nuovo di bevande perfettamente gassate!