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Mini-fût de 5 L pour le brassage maison et la carbonatation contrôlée
Au lieu de remplir plusieurs bouteilles, vous pouvez transférer votre bière maison directement du fermenteur dans le fût propre et désinfecté. La carbonatation naturelle fonctionne de la même manière que la refermentation en bouteille, tout en permettant de stocker et de servir la bière à partir d'un seul récipient sous pression compact. Avec un régulateur de CO₂ et un système de distribution compatibles, la bière peut également être carbonatée de force directement dans le fût. Vous pouvez aussi le remplir de bière prête à consommer, de cidre ou d'une autre boisson appropriée et l'utiliser comme tireuse à bière portable. Sa capacité de 5 litres offre un volume suffisant pour les petits brassins, les fêtes et le service à partager, sans nécessiter un fût standard. Il est particulièrement pratique pour les brasseurs qui souhaitent réduire le lavage des bouteilles, simplifier l'emballage et servir de la bière fraîche directement du fût.
Fût isotherme pour les boissons d'été et le service de bar à domicile
L'isolation sous vide à double paroi permet de conserver les boissons fraîches pendant des heures, ce qui rend le fût idéal pour les garden-parties, les pique-niques, les événements et le service en extérieur. Sa finition blanche thermolaquée lui confère une allure soignée, digne d'un bar à domicile, tandis que ses poignées intégrées facilitent son transport et son positionnement. Outre la bière, le fût peut contenir des cocktails filtrés préparés à l'avance, comme l'Aperol Spritz, le Hugo, le Gin Tonic, le cidre, les spritzers au vin, la limonade et l'eau gazeuse. Les boissons gazeuses peuvent être maintenues sous pression de CO₂ et servies de manière contrôlée, sans avoir à préparer chaque portion individuellement. Pour un service optimal, remplissez le fût uniquement avec des liquides bien mélangés. N'y placez pas de glaçons, de morceaux de fruits, d'herbes, de graines ni de pulpe grossière, car ils risquent de boucher le tube plongeur ou le robinet. Ajoutez les tranches d'orange, la menthe, les baies et autres garnitures directement dans le verre au moment de servir.
Caractéristiques
Configurations disponibles
Questions & Réponses
La bière brassée maison peut-elle se carbonater naturellement dans un mini-fût de 5 litres ?
Oui. La bière peut se carbonater naturellement à l'intérieur du fût, de la même manière que la bière refermentée en bouteille. Utilisez un débit d'amorçage approprié et une configuration adaptée à la pression.
Puis-je gazéifier de force des boissons dans le fût ?
Oui. Avec un régulateur de CO₂ compatible, un raccord de gaz et
Puis-je remplir les fûts de bière directement à partir du fermenteur ?
Oui. Transférez la bière finie dans le fût nettoyé et désinfecté aussi délicatement que possible afin de minimiser l'exposition à l'oxygène.
Puis-je utiliser le fût pour faire de l'Aperol Spritz et d'autres boissons d'été ?
Oui. Le fût convient aux boissons filtrées préparées à l'avance, comme l'Aperol Spritz, le Hugo, le Gin Tonic, le cidre et les spritzers. Conservez les morceaux de fruits, les herbes, la glace et les garnitures à l'extérieur du fût.
Le fût est-il isolé ?
Oui. L'isolation sous vide à double paroi permet de maintenir le contenu au frais pendant plusieurs heures.
De quelle configuration ai-je besoin pour la distribution ?
Choisissez la version avec une lance à verrouillage à bille ou