Fivestar Star San HB 946ml

Fivestar Star San HB est un nettoyant acide conçu pour éliminer les contaminants inorganiques tels que les dépôts de bière et le calcaire. Il s'agit d'un désinfectant de rinçage final anionique à mousse abondante, largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire. Star San agit rapidement, avec un temps de contact de seulement 60 secondes, et ne laisse aucun résidu minéral. Lors de l'utilisation de tout produit de nettoyage, nous recommandons le port de gants et de lunettes de sécurité.

Avant utilisation :

• Enlever les particules alimentaires grossières et les débris en rinçant, en grattant ou en faisant tremper si nécessaire.

• Laver soigneusement avec un produit nettoyant adapté et rincer à l'eau claire

• Préparation de la solution : Mélanger 15 à 25 ml de Star San HB™ avec 10 litres d’eau.

• Appliquez la solution sur toutes les surfaces à l'aide d'un chiffon, d'un pinceau, d'une éponge, d'un vaporisateur ou par immersion.

• Lors de la pulvérisation, maintenez une distance de 15 à 20 cm de la surface.

• Étalez uniformément à l'aide d'un pinceau, d'un chiffon ou d'une éponge – laissez agir pendant au moins 1 minute.

• Rincer abondamment à l'eau

Informations importantes concernant la sécurité :

• Bien refermer le récipient après usage et le conserver dans un endroit bien aéré.

• Conservez toujours le flacon en position verticale pour éviter les fuites.

• Tenir hors de portée des enfants !

• Ne JAMAIS mélanger Star San avec des nettoyants à base de chlore – du chlore gazeux dangereux peut être libéré !

• Ne convient pas aux métaux mous ni aux systèmes CIP !

Pour plus de conseils et de bonnes pratiques, consultez notre article de blog : Nettoyage et désinfection – Principes de base d'hygiène pour les brasseurs (Allemand)

Vous pouvez trouver le Fiche de données de sécurité Star San ici: