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Enzybrew 10 | Produit de nettoyage enzymatique tout-en-un | 750g

10 reviews
Un cocktail professionnel d'enzymes nettoyantes spécialement conçu pour le nettoyage quotidien des microbrasseries. Enzybrew 10 décompose les résidus organiques laissés lors du brassage de la bière. Il s'agit notamment des matières végétales (houblon, malt), de l'amidon, du sucre caramélisé, etc. Idéal pour nettoyer les tampons filtrants, les refroidisseurs de moût, les cuves de brassage et les cuves de fermentation. Enzybrew 10 garantit un nettoyage approfondi et sûr de toutes les installations, y compris en Téflon.

Avantages :

  • hygiène renforcée : prépare efficacement à la désinfection
  • économies de temps et d'eau : nettoyage en un seul cycle
  • très bonne rinçabilité
  • sans danger pour les utilisateurs : produit non corrosif (aucun risque de brûlure)
  • alternative écologique à la soude caustique
  • taux de biodégradation rapide : plus de 98 % en 28 jours

 

Champs d'application :
Convient aux récipients de brassage (ébullition, filtration) ; tuyaux et tuyaux; fermenteurs; équipement d'embouteillage.

Application manuelle :
Convient au nettoyage après chaque utilisation.
Dosage recommandé : 5 à 10g/l selon l'encrassement du matériel. Pour les équipements dotés d'un système CIP, utilisez un concentré à 10 g/l.

  1. Diluer le produit dans de l'eau tiède (45-60°C) et bien mélanger.
  2. Laissez tremper le matériau pendant 30 minutes ou frottez-le.
  3. Rincer à l'eau tiède.
  4. Désinfecter.
  5. Rincer à l'eau claire.

Spécifications :

  • température : minimum 45°C, maximum 60°C
  • concentration : 5 à 10g/l (0,5 - 1%)
  • Temps de contact : 10 à 30 minutes
  • Valeur pH dans la solution : 10-11
  • stockage : conserver dans son emballage d'origine fermé entre +4°C et +25°C dans un endroit sec et bien aéré. Tenir hors de portée des enfants.

Remarques :

  • Éviter tout contact prolongé avec des métaux légers (aluminium, fer, cuivre).
  • La couleur et l'odeur du produit peuvent changer avec le temps en raison de composants biodégradables. Ces changements n'affectent pas la qualité et l'efficacité du produit.

Spécifications

Fiche de données de sécurité 

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NS
04/24/2024
NATALIA S.
Germany Germany

good cleaner

easy use, quite safe, happy with the cleaning quality

CR
11/10/2023
Christian R.
Germany Germany

Works very well

Easy to use, good results. After: use eg Starsan

AC
09/28/2023
Andrej C.
Slovenia Slovenia

Works great

I especially like it for "hard to reach" equipment like mini-kegs.

iKegger Pty Ltd (Europe Branch) Enzybrew 10 | Enzymatic All In One Cleaning Product | 750g Review
RB
11/17/2022
ROK B.
Slovenia Slovenia

Enzybrew10

The best cleaning product I have tried so far. Make sure you use it at the right temperature.

RB
09/24/2022
ROK B.
Slovenia Slovenia

Enzybrew 10 review

Used the product on my fermenter and corny kegs. It is the best homebrew equipment I have ever used.

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