Fermzilla 27L und 55L Tri-Conical Gen 3.2

Das FermZilla Tri-Conical Starter Kit Gen 3.2 Easy-Grip von KegLand Der FermZilla ist ein druckfester, konischer Gärbehälter für kontrollierte Gärung, Druckgärung, Hefeernte und geschlossene Überführungen. Je nach gewählter Größe eignet er sich sowohl für Standard-Hausbrau-Sude als auch für größere Doppel-Sud-Gärungen.

Das FermZilla Tri-Conical Starter Kit Gen 3.2 Easy-Grip ist in verschiedenen Größen erhältlich. Die 27-Liter-Version eignet sich für die Gärung von bis zu 23 Litern Würze mit ausreichendem Kopfraum, während die 55-Liter-Version für größere Ansätze und die Doppelansatzgärung konzipiert ist. Bitte wählen Sie vor der Bestellung die gewünschte Größe im Dropdown-Menü aus.

Beim FermZilla Tri-Conical Gen 3.2 ist die gesamte benötigte Ausrüstung für die Druckgärung bereits enthalten. Das mitgelieferte Druckset mit Schwimmrohr, Karbonisierungskappen und dem integrierten BlowTie-Spundventil mit Manometer macht den Gärbehälter sofort einsatzbereit für die Druckgärung. Für den Start der Druckgärung ist kein zusätzliches Druckset oder separates Spundventil erforderlich. Der 3-Zoll-Tri-Clamp-Konus ermöglicht die schnelle Demontage des Gärbehälters zur Reinigung, Desinfektion und Hefehandhabung. Das 3-Zoll-Absperrventil und der 600-ml-Tri-Clamp-Auffangbehälter erlauben die Abtrennung von Trub, die Hefeernte und die Behandlung von Gärresten, ohne das Bier umfüllen zu müssen. Der transparente Tank ermöglicht zudem die visuelle Kontrolle der Gärung und der Bodensatzbildung.

Je nach gewählter Größe eignet sich die FermZilla für Standardgärung, Druckgärung, natürliche Karbonisierung während der Gärung, Hefeernte, Trubabtrennung und die geschlossene Abfüllung in Fässer. Mit einer CO₂-Quelle und einem Zapfhahn kann das fertige Bier auch direkt aus dem Gärbehälter gezapft werden, sofern dieser kühl gelagert werden kann. Für sauerstoffempfindliche Biere wie IPA, NEIPA oder hopfenbetonte Pale Ales lässt sich das FermZilla-System mit passendem Zubehör erweitern.

A Hop Bong Kit ermöglicht sauerstofffreies Trockenhopfen, während ein Transferleitungssatz das Umfüllen unter geschlossenem Druck in Edelstahlfässer ermöglicht. Wenn Sie temperaturkontrollierte Fermentation verwenden, FermZilla Twister Kühlspule kombiniert mit der FermZilla-Thermowell ermöglicht den Anschluss eines Kühlgeräts (e.g. Icemaster G20) zum FermZilla. Der FermZilla 27L enthält außerdem einen 600-ml-Auffangbehälter zur Hefegewinnung. Sie können mehr über die Vorteile der Druckfermentation und darüber, was dabei zu beachten ist, lesen. in unserem Blog über Druckfermentation.

Anweisungen: Die vollständige Original-Bedienungsanleitung für FermZilla Tri-Conical Gärtanks finden Sie hier!

Hauptmerkmale

• Größe wählbar: Erhältlich als 27-Liter- oder 55-Liter-Version über Dropdown-Menü
• 27-Liter-Version: Geeignet für bis zu 23 Liter Würze mit ausreichendem Kopfraum
• 55-Liter-Version: geeignet für größere Ansätze und Doppelansatzfermentation.
• Druckgärungsbereit: Druckset und integriertes BlowTie-Spundventil mit Manometer im Lieferumfang enthalten
• Easy-Grip-Schraubverschlussring: erleichtert das Öffnen und Schließen des Druckdeckels
• Tri-Clamp-Konus: Schnelle Demontage und Reinigung dank 3"-Tri-Clamp-Anschluss
• Geschlossene Transfermöglichkeit: Sauerstofffreies Umfüllen in Fässer mit geeigneter Transferausrüstung möglich.
• Direktzapffähig: Fertiges Bier kann direkt aus dem Gärbehälter mit CO₂ und einem Zapfhahn gezapft werden.
• Die Hefeernte umfasste: einen 600-ml-Auffangbehälter zur Abtrennung des Trubs und zur Sammlung der Hefe.
• Schwimmendes Steigrohr inklusive: saugt Bier oberhalb der Sedimentschicht an.
• Druckbegrenzungsventil inklusive: rotes 35 psi/2,5 bar Druckbegrenzungsventil für Drucksicherheit
• Transparenter Tank: ermöglicht die visuelle Kontrolle der Gärungsaktivität und der Sedimentbildung
• Kompatibel mit FermZilla Jacket: Schützt Bier vor UV-Licht und beugt lichtbedingten Geschmacksbeeinträchtigungen vor.

Lieferumfang

Der genaue Lieferumfang hängt von der gewählten Größenvariante ab. Im Lieferumfang des FermZilla Tri-Conical Starter Kit Gen 3.2 Easy-Grip enthalten:

• 1 × FermZilla Tri-Conical-Tank in der gewählten Größe
• 1 × Edelstahlständer
• 1 × FermZilla Easy-Grip Schraubdeckelring
• 1 × FermZilla Druckdeckel
• 1 × integriertes BlowTie-Spundventil mit Manometer
• 1 × rotes 35 psi/2,5 bar Druckbegrenzungs-Sicherheitsventil
• 1 × Silikon-Tauchrohrset mit Schwimmer und Filter
• 1 × rote Gaskarbonisierungskappe
• 1 × gelber Flüssigkohlensäureverschluss
• 1 × 600 ml Sammelbehälter
• 1 × 3” Tri-Clamp-Absperrklappenbaugruppe
• 1 × 3" Tri-Clamp-Klemme inkl. Dichtung
• 1 × Lautstärke-Abschlussaufkleber für die ausgewählte Größe
• 1 × selbstklebender Thermometerstreifen

Die Abmessungen finden Sie hier!

Wichtige Hinweise
Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Benutzung. Unsachgemäße Handhabung kann zum Verlust der Garantieansprüche führen. Flüssigkeiten dürfen niemals wärmer als 50 °C sein. Bei Verwendung des FermZilla unter Druck muss regelmäßig eine Wasserdruckprüfung gemäß der Anleitung durchgeführt werden. Führen Sie vor der ersten Verwendung unter Druck eine Druckprüfung mit Wasser durch. Füllen Sie den FermZilla mit Wasser, legen Sie einen Druck von mindestens 15 psi an und prüfen Sie alle Kappen, Gewinde, Dichtungen und Tri-Clamp-Anschlüsse auf Undichtigkeiten. Diese Druckprüfung sollte vor jeder weiteren Verwendung unter Druck wiederholt werden. fermentation.The FermZilla ist als Gär- und Druckumfüllbehälter konzipiert. Er verfügt über keinen Zapfhahn und ist ohne zusätzliche Ausrüstung nicht für die direkte Flaschenabfüllung geeignet. Die Abfüllung ist mit geeigneten Gegendruckabfüllsystemen wie iTap möglich. Alternativ kann Bier mithilfe eines Hebers von oben umgefüllt werden. Für geschlossene Umfüllvorgänge, Fass- und Dosenabfüllung oder die direkte Zapfen aus dem Gärbehälter wird eine CO₂-Quelle empfohlen.

Fragen & Antworten
Ist das FermZilla Tri-Conical Starter Kit Gen 3.2 Easy-Grip für die Druckgärung bereit?
Ja. Das Druckset, die schwimmende Steigrohrkonstruktion, die Karbonisierungskappen und das integrierte BlowTie-Spundventil mit Manometer sind im Lieferumfang enthalten.

Welche Größe soll ich wählen?
Wählen Sie die 27-Liter-Version für Standard-Hausbrau-Sude bis zu 23 Liter Würze. Wählen Sie die 55-Liter-Version für größere Sude oder die Doppel-Sud-Gärung.

Ist das Spundventil im Lieferumfang enthalten?
Ja. Das Set beinhaltet ein integriertes BlowTie-Spundventil mit Manometer.

Kann ich sauerstofffreies Bier in ein Fass umfüllen?
Ja. Eine geschlossene Druckübertragung ist mit geeigneten Übertragungsleitungen und Verbindungsstücken möglich.

Kann ich direkt aus dem Gärbehälter zapfen?
Ja, vorausgesetzt, der Gärbehälter wird kühl gehalten und Sie schließen eine CO₂-Quelle und einen geeigneten Wasserhahn an.