Con questo kit a pressione sblocchi il vero potenziale di FermZilla, trasforma FermZilla in un vero e proprio uni tank, ovvero un fermentatore conico per la fermentazione, la carbonatazione e l'erogazione. Questo kit si adatta sia al FermZilla da 27 che a quello da 55 litri. Grazie a questo aggiornamento è ora possibile fermentare sotto pressione in casa, proprio come fanno i birrifici commerciali. Di conseguenza, durante la fermentazione viene trattenuto più calore e vengono rilasciati meno esteri e alcoli fusel.
Fermentando sotto pressione la birra è già gassata e può essere servita direttamente utilizzando il kit a pressione. La valvola limitatrice di pressione garantisce che non venga superata la pressione massima di 2,4 bar sul recipiente di fermentazione. Se desideri comunque mettere la birra in un fusto, puoi trasferire facilmente la tua birra in un fusto senza perdita di pressione.
- meno esteri e alcoli fusel nella birra grazie alla fermentazione sotto pressione
- aspira sempre la birra chiara con il tubo galleggiante
- la birra è già gassata mediante fermentazione sotto pressione
- servire direttamente o trasferire in un fusto senza perdita di pressione
- coperchio (foto 2) non incluso
Nota: il tubo in silicone del kit a pressione è lungo 80 cm. Per l'utilizzo con FermZilla 27 l il tubo deve essere accorciato alla lunghezza desiderata (circa 60 cm).
Questi kit includono il filtro hop collegato al tubo di immersione galleggiante,
come mostrato nelle immagini del prodotto.