Il nostro motto in iKegger è sempre stato "dimentica l'imbottigliamento".

Abbiamo deciso che la nostra missione è eliminare la manodopera e i grattacapi legati a questo processo e ora stiamo facendo un ulteriore passo avanti e semplificando anche il processo di fermentazione!

Questi fermentatori PRODOTTI IN AUSTRALIANO sono autentici UniTank poiché combinano molti passaggi in un unico processo e recipiente semplici.

Il fermentatore non è in vetro, è una plastica creata appositamente che non trasmette aromi o sostanze chimiche, è difficile da danneggiare ed è pressurizzabile (con il kit di pressione opzionale)

• I trasferimenti tra contenitori equivalgono a maggiori possibilità di infezione o di contatto con l'ossigeno.
• Il trub (sedimento) è in contatto con la birra nel secchio e può alterare il sapore della birra se lasciata riposare troppo a lungo, quindi generalmente si trasferisce la birra in un recipiente secondario (secchio per l'imbottigliamento, ecc.) e poi da lì in bottiglie o fusti.
• Il lievito viene generalmente sprecato poiché è difficile da raccogliere per il riutilizzo senza contatto con l'aria/contaminazione.
• È sempre necessario carbonatare la birra dopo la fermentazione primaria tramite carbonatazione forzata o fermentazione secondaria.

• Con un conico non ci sono trasferimenti.
• Il sedimento si deposita in un vaso di raccolta per una facile rimozione.
• Puoi conservare il lievito per la tua prossima preparazione o buttarlo via.
• La tua birra non si deposita sul sedimento del lievito, quindi puoi lasciarla nel fermentatore per un tempo indefinito fino al momento dell'imbottigliamento o del fusto.
• Puoi sostituire la bottiglia di raccolta del lievito con l'uscita a innesto inclusa per riempire la tua birra chiarificata direttamente in fusti o bottiglie.

• La preparazione sotto pressione accelera la preparazione e riduce anche la produzione di esteri.
• Utilizzando una valvola di centrifugazione per mantenere una pressione impostata durante la fermentazione, l'infuso verrà carbonato una volta completata la fermentazione primaria.
• Il tubo pescante galleggiante consente di aspirare la miscela dalla parte più chiara, quella superiore.
• Puoi collegare un rubinetto e un regolatore esattamente come faresti a un fusto e servire direttamente dal fermentatore.
• Puoi trasferirlo nel fusto utilizzando la pressione del gas senza contatto con l'aria in pochi minuti.