Fivestar Star San HB ist ein saurer Reiniger zum Entfernen anorganischer Verunreinigungen wie Bierstein und Kalkablagerungen. Es handelt sich um ein stark schäumendes, anionisches Desinfektionsmittel für die Schlussspülung, das in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weit verbreitet ist. Star San wirkt schnell, mit einer Einwirkzeit von nur 60 Sekunden, und hinterlässt keine mineralischen Rückstände. Wir empfehlen bei der Verwendung von Reinigungsmitteln das Tragen von Handschuhen und einer Schutzbrille.
Vor Gebrauch:
Entfernen Sie grobe Speisereste und Ablagerungen durch Spülen, Abkratzen oder Einweichen, falls erforderlich
Gründlich mit einem geeigneten Reiniger waschen und mit klarem Wasser abspülen
Bereiten Sie die Lösung vor: Mischen Sie 15 bis 25 ml Star San HB™ mit 10 Litern Wasser
Tragen Sie die Lösung mit einem Tuch, einer Bürste, einem Schwamm, einem Sprühgerät oder durch Eintauchen auf alle Oberflächen auf
Halten Sie beim Sprühen einen Abstand von 15 bis 20 cm zur Oberfläche ein
Mit Pinsel, Tuch oder Schwamm gleichmäßig verteilen – mindestens 1 Minute einwirken lassen
Gründlich mit Wasser ausspülen
Wichtige Sicherheitshinweise:
Halten Sie den Behälter nach Gebrauch fest verschlossen und lagern Sie ihn an einem gut belüfteten Ort
Bewahren Sie die Flasche immer aufrecht auf, um ein Auslaufen zu verhindern
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
Mischen Sie Star San NIEMALS mit chlorhaltigen Reinigern – es kann gefährliches Chlorgas freigesetzt werden!
Nicht geeignet für Weichmetalle oder CIP-Systeme!
Weitere Tipps und Best Practices finden Sie in unserem Blogbeitrag: Reinigen und Desinfizieren – Hygienegrundlagen für Brauer (Deutsch)
Sie finden die Star San Sicherheitsdatenblatt Hier:
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