Fermzilla-Drucksätze mit schwimmender Kugel | Edelstahl oder Kunststoff

Mit diesem Druckset schöpfen Sie das volle Potenzial Ihres FermZilla aus. Es verwandelt ihn in einen echten Uni-Tank – einen konischen Gärbehälter zum Gären, Karbonisieren und Zapfen. Das Set ist sowohl für den 27-Liter- als auch für den 55-Liter-FermZilla geeignet. Dank dieses Upgrades können Sie nun zu Hause unter Druck vergären, genau wie in professionellen Brauereien. Dadurch bleibt mehr Wärme erhalten und es entstehen weniger Ester und Fuselalkohole während der Gärung.

Durch die Gärung unter Druck ist das Bier bereits karbonisiert und kann mithilfe des Drucksets direkt gezapft werden. Das Druckbegrenzungsventil stellt sicher, dass der maximale Druck von 2,4 bar im Gärbehälter nicht überschritten wird. Sollten Sie Ihr Bier dennoch in ein Fass abfüllen wollen, können Sie es problemlos und drucklos umfüllen.

• Durch die Gärung unter Druck enthält das Bier weniger Ester und Fuselalkohole.
• Zapfe klares Bier immer mit dem Schwimmrohr.
• Bier ist bereits durch Gärung unter Druck mit Kohlensäure versetzt.
• Direkt servieren oder ohne Druckverlust in ein Fass umfüllen
• Deckel (Foto 2) nicht im Lieferumfang enthalten

Hinweis: Der Silikonschlauch des Drucksets ist 80 cm lang. Für die Verwendung mit dem FermZilla 27 l sollte der Schlauch auf die gewünschte Länge (ca. 60 cm) gekürzt werden.

Diese Sets beinhalten die Hopfenfilter wird an einem schwimmenden Tauchrohr befestigt, wie auf den Produktbildern dargestellt.