Fermzilla 27L und 55L Tri-Conical Gen 3.2

FermZilla 27L und 55L Tri-Conical Gen 3.2 | Druckfermenter zu einem Schnäppchenpreis

Das FermZilla Starter Kit 27L/55L Tri-Conical Gen 3.2 von KegLand bietet Hobbybrauern einen hochwertigen und erschwinglichen Drucktank mit außergewöhnlich einfacher Handhabung. Dank des praktischen Tri-Clamp-Systems am konischen Ende ist das Zusammenbauen und Zerlegen des FermZilla Tri-Conical Gen 3.2 besonders unkompliziert. Für eine bessere Benutzerfreundlichkeit ist der neue FermZilla Tri-Conical sowohl vor als auch nach dem Schmetterlingsventil mit praktischen Tri-Clamp-Verbindungen ausgestattet. In kürzester Zeit kann der FermZilla Fermenter dank der 3" Klemme vor und nach dem Schmetterlingsventil zerlegt werden. Dies macht die Reinigung und Wartung des FermZilla Tri-Conical Gen 3.2 extrem einfach.

Der FermZilla Tri-Conical ermöglicht es Ihnen, Bier zu fermentieren, Hefe zu ernten, Trub zu entfernen und—wenn mit dem optionalen Druckkit ausgestattet—unter Druck zu fermentieren (bis zu 2.4 bar oder 35 psi) und sogar direkt aus dem Fermenter abfüllen. Mit dem Druckset verwandelt sich der FermZilla in einen echten Unitank, der Druckgärung ermöglicht und gleichzeitig Ihr Bier karbonisiert.

Ohne Ihr Bier jemals umzufüllen, können Sie direkt aus dem FermZilla abfüllen, wenn Sie eine Kühloption für den Tank haben. Alles, was Sie benötigen, ist ein Zapfhahn und eine CO₂-Quelle. Alternativ kann das fertige Bier mit einer geschlossenen Transfermethode in Edelstahlfässer (KEGs) umgefüllt werden, um Sauerstoffkontakt zu vermeiden.

Wichtige Hinweise:

• Vor der erstmaligen Druckverwendung empfehlen wir einen Drucktest mit Wasser bei 1 bar, um eine ordnungsgemäße Abdichtung sicherzustellen.
• Der FermZilla ist nicht für das direkte Abfüllen in Flaschen konzipiert und verfügt nicht über einen Zapfhahn. Allerdings ist das Abfüllen unter Gegendruck (z.B. mit einem iTap) möglich. Alternativ kann ein Biersiphon von oben verwendet werden.
• Warnung: Lesen Sie immer das Benutzerhandbuch vor der Verwendung! Unsachgemäße Handhabung oder falsche Verwendung führt zum Erlöschen jeglicher Gewährleistungsansprüche.
• Flüssigkeiten im FermZilla dürfen niemals 50°C überschreiten. Beim Gären unter Druck bei 35°C oder höher darf der Druck 0,4 bar nicht überschreiten.
• Schützen Sie den FermZilla vor direkter Sonneneinstrahlung. Bei Verwendung unter Druck sollte alle zwei Jahre ein Drucktest durchgeführt werden.
• Der Tank hat ein aufgedrucktes Datum, das die Gültigkeit seiner Druckzertifizierung angibt (kein Verfallsdatum). Nach diesem Datum sollte ein neuer Drucktest gemäß den Anweisungen durchgeführt werden (empfohlene Methode 3b).
• Kleine Dellen oder Verformungen können während des Versands oder der Handhabung auftreten, beeinträchtigen jedoch nicht die Integrität des Tanks. Der FermZilla ist so konzipiert, dass er leichte Verformungen toleriert, die auch durch Unterdruck beim Kaltabsturz auftreten können. Bei erneutem Druckaufbau verschwinden diese Verformungen größtenteils.

Lieferumfang:

• FermZilla 27L/55L Tri-Conical Gen 3.2 Fermenter
• Edelstahlständer
• 3" Schmetterlingsventil
• 3" Tri-Clamp mit Dichtung
• 2" Tri-Clamp mit Dichtung
• Sammler mit 2" Tri-Clamp Verbindung
• Graduierte Tauchrohr
• Edelstahlgriff
• Thermowell
• Graduierte Überdruckventil
• Schwimmendes Edelstahl-Tauchrohr
• Edelstahl-Karbonisierungsdeckel
• Edelstahl-Überdruckventil
• Edelstahl-Kugelhahn
• Silikonschlauch
• Bedienungsanleitung

Technische Daten:

• Maximaler Arbeitsdruck: 2.4 bar (35 psi)
• Temperaturbereich: 0–50°C
• Material: PET (Fermenter), Edelstahl (Armaturen)

• Optionales Druckset aus Stahl oder Kunststoff
  • Behälter bis zu 35 psi unter Druck setzen
  • Ermöglicht Druckübertragung auf Fässer
  • Reduziert die Esterproduktion während des Brauens
  • Ermöglicht in einigen Fällen die Gärung bei höheren Temperaturen
  • Schwimmendes Tauchrohr bedeutet, dass das Bier von der klaren Oberseite des Suds entnommen wird und Sedimente zurückbleiben
  • Empfohlen wird die Verwendung eines Hopfenfilters , der am schwimmenden Tauchrohr befestigt ist
  • Die Verwendung eines Spundventils (einstellbares Überdruckventil) ermöglicht es, das während der Gärung produzierte CO2 zur Karbonisierung des Suds zu nutzen.
  • Siehe die Fermzilla-Jacke , um vollständig lichtdicht zu sein, was vor schädlichem UV-Licht schützt und lichtgeschädigtes Bier verhindert.
    
    

Laden Sie hier das Handbuch herunter

Der Standarddeckel hat eine einfache Luftschleuse, die es ermöglicht, dass CO2 während des Brauens entweicht, aber keine Luft eindringt.

Die Luftschleuse kann durch Kunststoff- oder Stahlstifte mit Ventilen und einem schwimmenden Tauchrohr ersetzt werden.

Diese haben die gleiche Verbindung wie die meisten Heim-Brau-Fässer und ermöglichen die oben aufgeführten Vorteile.

Die schwarzen Anschlüsse an der Sammelflasche können ebenfalls mit diesen Stiften ausgestattet werden, um eine einfache Verbindung von Gas usw. zu ermöglichen.

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