Der Fermzilla | Druckfermenter 27L oder 55L

• Große Öffnung oben für einfache Reinigung
• Stabilerer Stahlrahmen als bei anderen Optionen
• Großes Entleerungsventil und Sammelbehälter mit Gasanschlüssen für einfaches CO2-Spülen und Trockenhopfen
• Robuste Tragegriffe zum Bewegen des Fermenters.
• Beobachten Sie, wie Ihr Sud im klaren, stabilen Kunststoffbehälter fermentiert
• Temperaturregelbar mit optionaler Eintauchspule.
• Optionales Druckkit aus Stahl oder Kunststoff
  • Druck das Gefäß bis zu 35psi auf
  • Ermöglicht den Drucktransfer zu Fässern
  • Reduziert die Esterproduktion während des Brauens
  • Ermöglicht in einigen Fällen die Fermentation bei höheren Temperaturen
  • Der schwimmende Entnahmeschlauch sorgt dafür, dass das Bier aus der klaren Oberseite des Suds entnommen wird, wodurch Sediment zurückbleibt
  • Empfohlen wird die Verwendung eines Hopfenfilters , der am schwimmenden Entnahmeschlauch befestigt ist
  • Die Verwendung eines Spundventils (einstellbares Überdruckventil) ermöglicht es, das während der Fermentation produzierte CO2 zur Karbonisierung des Bieres zu nutzen.
  • Siehe die Fermzilla-Jacke , um vollständig lichtdicht zu sein, was vor schädlichen UV-Lichtern schützt und verhindert, dass das Bier durch Licht beeinträchtigt wird.
    
    

Der Standarddeckel verfügt über ein einfaches Luftventil, das es CO2 ermöglicht, während des Brauens zu entweichen, aber keine Luft eindringen lässt.

Das Luftventil kann durch Kunststoff- oder Stahlrohre mit Ventilen und einem schwimmenden Tauchrohr ersetzt werden.

Dies sind die gleichen Anschlüsse wie bei den meisten Heimgebrau-Fässern und ermöglichen die oben genannten Vorteile.

Die schwarzen Anschlüsse an der Sammelkanne können ebenfalls mit diesen Anschlüssen ausgestattet werden, was eine einfache Verbindung von Gas usw. ermöglicht.