Un cocktail professionale di enzimi detergenti appositamente progettato per la pulizia quotidiana nelle microbirrerie. Enzybrew 10 scompone i residui organici lasciati dalla produzione della birra. Questi includono materia vegetale (luppolo, malto), amido, zucchero caramellato, ecc. Ideale per la pulizia di filtri, scambiatori di calore, caldaie di birrificazione e serbatoi di fermentazione. Enzybrew 10 garantisce una pulizia accurata e sicura di tutte le installazioni, incluso il Teflon.
Vantaggi:
Campi di applicazione:
Adatto per recipienti di birrificazione (bollitura, filtrazione); tubi e condotte; fermentatori; attrezzature per imbottigliamento.
Applicazione manuale:
Adatto per la pulizia dopo ogni utilizzo.
Dosaggio raccomandato: 5 a 10g/l a seconda del grado di sporcizia dell'attrezzatura. Per attrezzature con sistema CIP, utilizzare un concentrato di 10g/l.
Specifiche:
Note:
facile da usare, abbastanza sicuro, soddisfatto della qualità della pulizia
Facile da usare, buoni risultati. Dopo: usa ad esempio Starsan
Mi piace soprattutto per "difficile da raggiungere" attrezzature come mini-fusti.
Il miglior prodotto per la pulizia che ho provato finora. Assicurati di usarlo alla giusta temperatura.
Ho usato il prodotto sul mio fermentatore e sui fusti Cornelius. È il miglior attrezzatura per homebrewing che abbia mai usato.
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