Birra enzimatica 10 | Prodotto detergente tutto in uno enzimatico | 750 g

Un cocktail professionale di enzimi detergenti, appositamente progettato per la pulizia quotidiana nei microbirrifici. Enzybrew 10 scompone i residui organici che si formano durante la produzione della birra, tra cui sostanze vegetali (luppolo, malto), amido, zucchero caramellato, ecc. Ideale per la pulizia di filtri, refrigeratori di mosto, bollitori di fermentazione e serbatoi di fermentazione. Enzybrew 10 garantisce una pulizia accurata e sicura di tutte le installazioni, incluso il Teflon.

Vantaggi:

• igiene rinforzata: prepara efficacemente alla disinfezione
• risparmio di tempo e acqua: pulizia in un unico ciclo
• ottima risciacquabilità
• senza rischi per gli utenti: prodotto non corrosivo (nessun rischio di ustioni)
• alternativa ecologica alla soda caustica
• tasso di biodegradazione veloce: oltre il 98% in 28 giorni

Campi di applicazione:
Adatto per recipienti per la produzione di birra (bollitura, filtrazione); tubi e tubazioni; fermentatori; attrezzature per l'imbottigliamento.

Applicazione manuale:Adatto per la pulizia dopo ogni use.Recommended Dosaggio: da 5 a 10 g/l a seconda del grado di incrostazione dell'apparecchiatura. Per apparecchiature con sistema CIP, utilizzare un concentrato da 10 g/l.

1. Diluire il prodotto in acqua tiepida (45-60°C) e mescolare bene.
2. Lasciare il materiale in ammollo per 30 minuti oppure strofinarlo.
3. Risciacquare con acqua tiepida.
4. Disinfettare.
5. Risciacquare con acqua pulita.

Specifiche:

• temperatura: minima 45°C, massima 60°C
• concentrazione: da 5 a 10 g/l (0,5 - 1%)
• tempo di contatto: da 10 a 30 minuti
• Valore del pH in soluzione: 10-11
• Conservazione: conservare nella confezione originale chiusa tra +4°C e +25°C in un luogo asciutto e ben ventilato. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

Note:

• Evitare il contatto prolungato con metalli leggeri (alluminio, ferro, rame).
• Il colore e l'odore del prodotto possono variare nel tempo a causa dei componenti biodegradabili. Tali variazioni non influiscono sulla qualità e sull'efficacia del prodotto.

Specifiche

Scheda di sicurezza