Fermzilla-Druckkits mit schwimmender Kugel |Edelstahl oder Kunststoff

Mit diesem Druckkit setzen Sie das wahre Potenzial des FermZilla frei, es verwandelt den FermZilla in einen echten Uni-Tank, der ein konischer Fermenter zum Fermentieren, Karbonisieren und Ausgeben ist. Dieses Kit passt sowohl auf den 27 als auch auf den 55 Liter FermZilla. Dank dieses Upgrades ist es jetzt möglich, zu Hause unter Druck zu gären, genau wie in kommerziellen Brauereien. Dadurch wird während der Gärung mehr Wärme zurückgehalten und weniger Ester und Fuselalkohole freigesetzt.

Durch die Gärung unter Druck ist das Bier bereits karbonisiert und kann mit dem Druckkit direkt ausgeschenkt werden. Das Überdruckventil sorgt dafür, dass der maximale Druck von 2,4 bar am Gärbehälter nicht überschritten wird. Sollten Sie dennoch fassen wollen, können Sie Ihr Bier ohne Druckverlust problemlos in ein Fass umfüllen.

• weniger Ester und Fuselalkohole im Bier durch Gärung unter Druck
• Klares Bier immer mit dem schwimmenden Tauchrohr zapfen
• Bier wird bereits durch Gärung unter Druck mit Kohlensäure versetzt
• direkt servieren oder ohne Druckverlust in ein Fass umfüllen
• Deckel (Foto 2) nicht enthalten

Hinweis: Der Silikonschlauch des Drucksets ist 80 cm lang. Für die Verwendung mit dem FermZilla 27 l sollte der Schlauch auf die gewünschte Länge gekürzt werden (ca. 60 cm).

Empfehlen Sie die Verwendung von Hopfenfilter am schwimmenden Tauchrohr